Salón de Vinos Naturales Madrid 2015

El primer salón de vinos naturales de Madrid, por fin un gran evento de vinos naturales en la capital.

Domingo, 10 de mayo de 10:00 a 20:00

Impact Hub Madrid
Calle Gobernador 26, 28014 Madrid

salon vinos naturales madrid

Con la presencia de:

– Alexandre Coulange – Domaine Thuronis – Languedoc
– Jacques Broustet – Chateau Lamery – Burdeos
– Nacho González – La Perdida – Valdeorras
– Bárbara Magugliani y Joan Carles Torres – Can Torres – Ampurdán
– Manel Rodríguez – Wiss – Montsant
– Marcel Carrera y Ramón Viña – Vinya Ferrer – Terra Alta
– Miguel J. Márquez – Dagón – Valencia
– Rafa López – Sexto Elemento – Valencia
– Fabio Bartolomei – Ambiz – Madrid
– Julián Ruiz – Esencia Rural – Toledo
– Samuel Cano – Patio – Cuenca
– Juan Pascual López – Viña Enebro – Murcia
– Jose Miguel Márquez – Marenas – Montilla
– Ramón Saavedra – Cauzón – Granada
– Torcuato Huertas – Purulio – Granada
– Manuel y Lorenzo Valenzuela – Barranco Oscuro – Granada

Y además se podrán catar los vinos de:

– Domaine Meyer – Alsacia
– Patrick Bouju – Auvernia
– Costadilá – Veneto
– Frank Cornelissen – Sicilia

Entrada 5 euros con copa Spiegelau de regalo.

Puestos de comida.

Por la noche cena en Solo de Uva (Antiguo Le Petit Bistrot), plazas limitadas, reservas al 914 26 74 05

Poblenou Vins Nus – Natural Wine Fair

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Diumenge/Sunday/Domingo, 08.MAR.2015, 10:00-20:00
Addicted to Life. Pujades, 156. 22@ Barcelona. (M Llacuna)
https://www.facebook.com/events/574898169321776

— CAT —

El proper 8 de març organitzem un saló de vins naturals amb més de 25 viticultors artesanals acompanyats de productors locals d’embotits, formatge i pa. Música en vinil, venda directa.

Entrada 5 euros amb copa Spiegelau personalitzada de regal.

Sopar in situ a càrrec de Casa Xica, 25 €, places limitades, reserva prèvia enviant un mail a vinosnaturales@gmail.com.

Us esperem!

— ENG —

Next 8th March we organize a natural wine fair with over 25 artisan growers along with local producers of charcuterie, cheese and bread. Music on vinyl, direct sales.

5 euros ticket with free custom Spiegelau glass.

Dinner in situ by Casa Xica, 25 €, limited places, book in advance by sending an email to vinosnaturales@gmail.com

Hope to see you!

— ESP —

El próximo dia 8 de marzo organizamos un salón de vinos naturales con más de 25 viticultores artesanales acompañados de productores locales de embutido, queso y pan. Música en vinilo, venta directa.

Entrada 5 euros con copa Spiegelau personalizada de regalo.

Cena in situ a cargo de Casa Xica, 25 €, plazas limitadas, reserva previa enviando un mail a vinosnaturales@gmail.com.

¡Os esperamos!

cartell_vinsnus_1200https://drive.google.com/open?id=0BwSVtATKm-GeU2Ryd2ZrZWVFSEU

 

Comunicado PVN: Renovación de junta directiva y planes de futuro

 

ESPAÑOL        ENGLISH        FRANÇAIS

 

Tras renovar su junta directiva, la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN) reafirma su lucha en defensa del movimiento de los vinos naturales y la apuesta por un sistema de certificación participativa.

La PVN nació como un encuentro de amigos con el sano espíritu de defender el vino natural. Aunque había realidades muy diferentes primaba la voluntad de construir algo positivo. Se eligió una directiva por consenso, sin votaciones y se actuó sin más formalidades que la palabra y la confianza.

Por desgracia, al poco tiempo, se empezó a generar una pérdida de confianza generalizada, primero en algunos socios y luego sobre todo en la figura del propio Presidente que fué invitado a cambiar de actitud por parte de varios socios. En lugar de reconducirse, la situación se fué agravando aumentando la sensación de sectarismo y aprovechamiento personal que ha llevado a la PVN a un enfrentamiento legal interno durante los dos últimos años.  Varios socios disconformes, apoyados por la mayoría, plantearon la necesidad de cambiar de política solicitando formalmente la convocatoria de una asamblea conforme a los estatutos de la propia PVN. Esta Asamblea fue celebrada ante Notario por mandato judicial dando como resultado una nueva directiva que, tras los últimos cambios, está compuesta por Samuel Cano, Juan Pascual López, José Miguel Márquez (Presidente), Miguel Jesús Márquez, Ramón Saavedra y Lorenzo Valenzuela, con la firme voluntad de dirigir la PVN de forma colectiva y huir de cualquier carácter presidencialista. El resto de socios son Joan Ramón Escoda, Josep Garriga, Ana Gómez, Julián Ruíz, Jordi Santfeliu, Laureano Serres, Antonio Soler y Antonio Vílchez. Manuel Valenzuela es Presidente de Honor, máximo representante de nuestra asociación.

La voluntad de la nueva Junta Directiva es que haya una transparencia total sobre quiénes son los socios aunque recuerda que la PVN no es un organismo de control, y mucho menos de certificación de los vinos naturales. La PVN no permite el uso de su logotipo (marca registrada) en ninguna comunicación comercial de manera que pueda parecer un aval de garantía o inducir a error a los consumidores y tomará las medidas legales necesarias para evitar cualquier uso indebido de su marca. La PVN, frente a los sellos y la burocracia, apuesta por una certificación participativa, una comunidad basada en el conocimiento mutuo y la cadena de confianza, algo que la gran industria jamás podrá imitar.

Desde la PVN queremos abrazar  y acoger a todas aquellas personas que sienten nuestra sensibilidad en torno al vino natural, con los principios y filosofía expresados a través de nuestros estatutos. Queremos dar la mano a todos aquellos viticultores que deseen conocernos, y ayudarles en sus proyectos entorno al vino natural. Apostamos por una colaboración mutua entre asociaciones con nuestra misma sensibilidad, haciendo comunicación (en lugar de alimentar a comunicadores), defendiendo nuestros intereses frente a las administraciones y las grandes industrias, contra su maquinaria burocrática y su política de exterminio del artesano.

Para cualquier aclaración está disponible el correo electrónico de la PVN: vinosnaturales@gmail.com

Firmado: Junta Directiva PVN

 

After renewing its board, the Association of Natural Wine Producers from Spain  (PVN) reaffirms its battle to defend the natural wine movement and advocates a participatory guarantee system.

PVN began as a gathering of friends with the healthy spirit of defending natural wines. Although each member came from a different reality, at that moment it prevailed the desire to build something in common. The board was chosen by consensus, without voting and without further formalities than word and trust.

Unfortunately, soon after, it began a loss of confidence first in some members and then especially in the figure of the President who was invited by several members to change his attitude. Instead of getting better, the situation got worse, increasing the sense of sectarianism and of improper personal benefit, what has led PVN to an internal legal confrontation for the last two years. A number of members in disagreement, who were supported by the majority, proposed the need of a policy change and formally requested to convene the General Assembly according to the Association Statute. That General Assembly was finally held in the notary’s presence by judicial mandate, resulting in a new board which, after last changes, is formed by Samuel Cano, Juan Pascual López, José Miguel Márquez (President), Miguel Jesús Márquez, Ramón Saavedra and Lorenzo Valenzuela, with the firm intention of leading PVN together and escape from any presidentialist character. The rest of the members are Joan Ramon Escoda, Josep Garriga, Ana Gómez, Julian Ruiz, Jordi Santfeliu, Laureano Serres, Antonio Soler and Antonio Vilchez. Manuel Valenzuela is President of Honor, the highest representative of our Association.

The will of the new Board is to show complete transparency about who the members are, and remind that PVN is not a control body, much less a certification system. PVN does not allow the use of its logo (registered trademark) in any commercial communication in a way that may seem a guarantee label or could mislead consumers, and will take the appropriate legal action to prevent any misuse of its brand or name. The Association, against labels and bureaucracy, advocates for a participatory certification, a community based on mutual understanding and trust chain, something that big industry could never imitate.

At PVN we want to embrace and welcome all those who share the same sensitivity around natural wine, with the principles and philosophy expressed in our Statute. We want to lend a hand to all those growers who wish to meet us, and help them in their projects around the natural wine. We strive for mutual cooperation partnerships with other associations with the same sensitivity, making communication (instead of feeding communicators), defending our interests against the governments and large industries, with their bureaucratic machinery and their extermination policy against the artisan producers.

Further information is available from the Association through this email: vinosnaturales@gmail.com

Signed, PVN Board

 

Apres de renouver son comité directeur l’Association espagnolle des producteurs de vin naturel réaffirme sa lutte en défense du mouvement du vin naturel et préconise un système de certification participative.

La PVN commençait comme un rencontre d’amis avec le sain esprit de défendre le mouvement du vin naturel. Bien qu’il avait des très différentes réalités personelles, il a prévalu le désir de construire quelque chose de positif ensemble. Une directive a été choisi par consensus, sans vote et sans autres formalités que la parole et la confiance.

Malheureusement, peu après, elle a commencé une perte de confiance généralisée, premieurement avec quelques membres et un peu aprés dans la figure du président en particulier qui a été invité à changer d’attitude par plusieurs partenaires. Au lieu de remonter, la situation ne fait que s’aggraver, en augmentant le sentiment de sectarisme et de profit personnel qui a conduit à la PVN à une procédure judiciaire pour les deux dernières années. Quelques membres non conformes, soutenus pour la majorité, ont souligné la nécessité de changer de politique demandant officiellement la convocatoire d’une assemblée conformément aux statuts de la PVN, qui a eu lieu par l’ordre judiciaire devant un notaire, et qui a eu comme resultat un nouveau bureau que apres les dernieres modifications est composé de Samuel Cano, Juan Pascual López, José Miguel Márquez (Président), Miguel Jesús Márquez, Ramón Saavedra et Lorenzo Valenzuela, avec la ferme volonté de diriger le PVN collectivement et échapper à tout caractère présidentiel. Le reste de membres sont Joan Ramón Escoda, Josep Garriga, Ana Gómez, Jordi Santfeliu, Laureano Serres, Antonio Soler, Antonio Vílchez et Julián Ruíz . Manuel Valenzuela est le président d’honneur, le plus haut représentant de notre association.

La volonté du nouveau Bureau est d’avoir une totale transparence sur l’identité des membres, mais en rappelant que la PVN ne s’agit pas d’un organisme de contrôle et moins encore de certification des vins naturels. La PVN ne permet pas l’utilisation de son logo (marque déposée) dans aucune communication commerciale de façon qui peut sembler un label de garantie ou qui peut porter à confusion aux consommateurs et prendra les mesures juridiques nécessaires pour prévenir toute utilisation abusive de sa marque. L’Association, en face des labels et de la bureaucratie, préconise une certification participative, une communauté fondée sur la connaissance mutuelle et la chaîne de confiance, ce qui la grande industrie ne pourra jamais imiter.

Depuis la PVN, nous voulons embrasser et accueillir à tous ceux qui sentent notre sensibilité autour du vin naturel, avec les principes et philosophie exprimée dans nos statuts. Nous voulons donner un coup de main à tous les producteurs qui souhaitent connaître, et les aider dans ses projets autour du vin naturel. Nous misons pour une coopération mutuelle avec des associations qui partage notre même sensibilité, rendant les communications (au lieu de nourrir des communicateurs) et defendant nos intérêts contre les gouverements et les grandes industries, avec sa machinerie bureaucratique et sa politique d’extermination de l’artisan.

De plus amples précisions sont disponibles à l’e-mail de l’Association: vinosnaturales@gmail.com

Signé, Bureau PVN

Salon de Vinos Naturales en Barcelona, la crónica.

Esto empezó hace tiempo, con Benoît, una ilusión que se tiene. Hacen falta vinos naturales en Barcelona, en España no pasa lo que pasa en Francia o Italia, así de acogotados estamos aquí por los gurús del vino. Aquellos en quienes hemos depositado nuestro gusto, olvidándonos de nosotros mismos, si ellos lo dicen está bueno, si no, NO VENDES NADA. Triste, pero cierto, bastante triste el panorama español. Se abrió la tienda de Barcelona, l’Ànima del Vi, donde Benoît trabaja, y mucho, para dar a conocer vinos naturales.

 

Más adelante, hablando con amigos, encontramos esta filosofía común. El vino de la tierra, sin artificios, seguro que hay más, pero no los conocemos. Nos pusimos en contacto y nació la PVN (Productores de Vinos Naturales).

 

Seguía el tiempo sin poder atrevernos siquiera a organizar algo, pero ya había dos ingredientes, y el plato se estaba cocinando. Se contactó con franceses, los necesitábamos porque saben más que nosotros, y además, estos franceses son personas humanas, algunos han venido a Barcelona con todo vendido, esto no se ve.

 

Sitio, después de buscar y mucho apareció el sitio, tiempo, después de hablar y mucho, apareció el momento. Benoît puede organizar el Salon, de españoles viene la PVN, de franceses unos cuantos, una oferta atractiva para un domingo en Barcelona. Todo corrió mucho, italianos que venían, belgas también, contábamos con el público de Barcelona, y respondió. Dos más que supe venían de Madrid, en el AVE, y expreso, curiosos, conocidos, personas que se sumaron a lo fiesta. Porque esto no es un salon, es una fiesta, de encuentro, de charla, de reafirmación, de bebienda.

 

Y desde el primer momento en que dos chicas nos pidieron abrir una botella en la puerta (empezaban a trabajar a las 12), hasta el final, a las nueve y pico de la noche, pagando la hora extra del salon a precio de oro, aquello fue un fluir de vida y personas.

 

Eso es el vino, algo abierto, para que podamos disfrutarlo.

 

Gracias.

 

Pondremos afotos cuando aparezcan, y enlaces.

Salon de Vinos Naturales – participan…

 

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Los viticultores presentes serán :

ESPAÑA

- Laureano SERRES – Mendall – Terra Alta
- Manuel VALENZUELA – Barranco Oscuro – Granada
- Antonio VILCHEZ – Bodegas Naranjuez – Granada
- Ramón SAAVEDRA – Bodegas Cauzón
- Joan Ramón ESCODA – Celler Escoda-Sanahuja – Conca de Barbera
- José Miguel MARQUEZ – Bodegas Marenas –
- Jordi SANFELIU – Ecosetrill – Costers del Segre
- Miguel MÁRQUEZ – Bodegas Dagon – Utiel Requena
- Antonio SOLER – Vitis Natura – Vino de la Tierra de Castilla
- Julián Ruiz VILLANUEVA – Vino de la Tierra de Castilla
- Samuel Cano – Patio – Vino de la Tierra de Castilla
- Castisol

FRANCIA

- Thierry PUZELAT – Negocio y Clos du Tue Bœuf- Vallée de la Loire (Touraine, Cheverny etc.)
- Natalie GAUBICHER et Christian CHAUSSARD – Negocio y Domaine de Brisseau – Vallée de la Loire (Jasnières, Coteaux du Loir etc.)
- Emile HEREDIA – Domaine de Montrieux – Vallée de la Loire
- Emile HEREDIA – Domaine des Dimanches – Languedoc
- Renaud BOYER – Borgoña (Borgoña, Saint Romain, Beaune, Puligny)
- Julián GUILLOT ¬– Domaine des Vignes du Maynes – Borgoña (Borgoña, Mâcon Cruzille)
- Axel PRÜFER – Le Temps des Cerises – Languedoc
- Yannick PELLETIER – Languedoc (Saint Chinian)
- No estará por desgracia con nosotros, pero presentaremos los vinos de Didier BARRAL

Saludos.